Jeszcze niespełna sto lat temu kuchnia śląska na beztydziyń była monotonna, ponieważ wykorzystywano w niej niewiele rodzajów produktów.
na ziemi śląskiej
Jeszcze niespełna sto lat temu kuchnia śląska na beztydziyń była monotonna, ponieważ wykorzystywano w niej niewiele rodzajów produktów.
W niejednym śląskim domu zachowała się stara metalowa forma do wypieku wielkanocnego ciasta w kształcie baranka, zająca lub kury.
Przepis na tradycyjną zupę wigilijną z dodatkiem wędzonych śliwek z pestkami. W niektórych domach dodawano też suszone jabłka i gruszki.
Smaczne, pachnące placki zrobione ze zwykłych składników, które zawsze mamy pod ręką. Sprawdźcie - są pyszne!