Przygotowując apfelmus lub kompot jabłkowy, warto wykorzystać łobiyrki, czyli skórki z tych niezwykle popularnych owoców.

Dymfoki, inaczej nazywane prażokami albo pieczonkami, to dobry pomysł na obiad w okresie letnio-jesiennym. Tradycyjnie przygotowuje się

Dawniej czerwone korale, wykonane z koralowca, były marzeniem każdej kobiety. Zakładano je do odświętnego stroju w niemal wszystkich regionach Polski, także na

Na Śląsku marmeladom nazywa się powidła ze śliwek węgierek lub rzadziej damaszek. Najlepiej smakuje ona na żymle, czyli bułce, z masłem w

Kiszona kapusta to naturalny sposób na wzmocnienie, oczyszczenie i odżywienie organizmu. Jest prawdziwą bombą witamin!

Lipiec i sierpień to czas, kiedy trwa sezon ogórkowy. Warto wtedy przygotować zdrowe, pełne probiotyków, witamin i mikroelementów ogórki kiszone.

Płatki z kwiatów dzikiej róży są powszechnie wykorzystywane w kosmetyce, ponieważ mają silne właściwości pielęgnacyjne.

Czerwiec to czas zbioru truskawek, na Śląsku nazywanych pozimkami. Te uwielbiane czerwone, aromatyczne i soczyste owoce kojarzą się z latem i początkiem

W dawnych rodzinach obowiązywał patriarchat, a ojciec nazywany był „głową rodziny”. Należało wobec niego wykazywać bezwzględne posłuszeństwo, co w

W latach międzywojennych w śląskich miejscowościach funkcjonowały warsztaty rzemieślników, oferujących swoje usługi.

Pięknie wygląda i pachnie – dzika róża często ozdabia nasze ogrody. Okazuje się jednak, że poza walorami zewnętrznymi kwiaty i owoce tej rośliny, rosnącej w

Tak zwykła i pospolita, że często nie zwracamy na nią uwagi, a okazuje się, że już Hipokrates nazywany „ojcem medycyny” uważał pokrzywę za królową wszystkich