Witaj szkoło, czyli tyta dla pierwszoklasisty

Czytaj więcej

Plon niesiemy, plon. Dożynki na Śląsku

Czytaj więcej

Pełny Bonclok - dobry prezent na każdą okazję

Przejdź do sklepu

Jak sie piyrwej żniwowało

Czytaj więcej

Ciekawostki związane ze żniwami

Czytaj więcej

Zwyczaje i przepisy kulinarne na Śląsku

Zwyczaje i obrzędy w śląskich domach oraz przepisy na świąteczne i codzienne śląskie potrawy. Czytaj więcej na temat książki, projektu i autorki

Przygotowując apfelmus lub kompot jabłkowy, warto wykorzystać łobiyrki, czyli skórki z tych niezwykle popularnych owoców.

Dymfoki, inaczej nazywane prażokami albo pieczonkami, to dobry pomysł na obiad w okresie letnio-jesiennym. Tradycyjnie przygotowuje się

...

Dawniej czerwone korale, wykonane z koralowca, były marzeniem każdej kobiety. Zakładano je do odświętnego stroju w niemal wszystkich regionach Polski, także na

...

Na Śląsku marmeladom nazywa się powidła ze śliwek węgierek lub rzadziej damaszek. Najlepiej smakuje ona na żymle, czyli bułce, z masłem w

...

Kiszona kapusta to naturalny sposób na wzmocnienie, oczyszczenie i odżywienie organizmu. Jest prawdziwą bombą witamin!

Lipiec i sierpień to czas, kiedy trwa sezon ogórkowy. Warto wtedy przygotować zdrowe, pełne probiotyków, witamin i mikroelementów ogórki kiszone.

Płatki z kwiatów dzikiej róży są powszechnie wykorzystywane w kosmetyce, ponieważ mają silne właściwości pielęgnacyjne.

Czerwiec to czas zbioru truskawek, na Śląsku nazywanych pozimkami. Te uwielbiane czerwone, aromatyczne i soczyste owoce kojarzą się z latem i początkiem

...

W dawnych rodzinach obowiązywał patriarchat, a ojciec nazywany był „głową rodziny”. Należało wobec niego wykazywać bezwzględne posłuszeństwo, co w

...

W latach międzywojennych w śląskich miejscowościach funkcjonowały warsztaty rzemieślników, oferujących swoje usługi.

Pięknie wygląda i pachnie – dzika róża często ozdabia nasze ogrody. Okazuje się jednak, że poza walorami zewnętrznymi kwiaty i owoce tej rośliny, rosnącej w

...

Tak zwykła i pospolita, że często nie zwracamy na nią uwagi, a okazuje się, że już Hipokrates nazywany „ojcem medycyny” uważał pokrzywę za królową wszystkich

...
oautorce.jpg

kilka słów
o projekcie i autorce

Witajcie, nazywam się Ania Lerch-Wójcik.
Chciałabym podzielić się z Wami moją pasją...
Ahoj.pro
Pismo folkowe
RIK
KulturaLudowa.pl
Jastrzebianie
Cafepads
logo_wh.png
Image
Zrealizowano przy pomocy środków budżetowych Miasta Jastrzębie-Zdrój w ramach: Stypendium dla osób zajmujących się twórczością artystyczną, upowszechnianiem kultury lub opieką nad zabytkami na rok 2018.

Projekt powstał jako forma promocji, popularyzacji oraz dokumentacji dziedzictwa kulturowego Śląska, a zwłaszcza gwary oraz zwyczajów żywieniowych.

Wszelkie prawa zastrzeżone | All rights reserved © 2020
Zaprojektowane z przez Ahoj.pro

Skontaktuj się

kontakt@bonclok.pl