Pszczoła w polskiej kulturze

Czytaj więcej

Książka ponownie w sprzedaży

Przejdź do sklepu

Noc Świętojańska, czyli polskie Walentynki

Czytaj więcej

Boże Ciało - kwietne święto

Czytaj więcej

Magiczna moc ziół

Czytaj więcej

Aktualnie w boncloku

Najnowsze wpisy o śląskich tradycjach, kuchni i gwarze. Czytaj więcej na temat książki, projektu i autorki

Sianokosy to proces koszenia, suszenia i magazynowania traw i roślin łąkowych. Były one ważnym wydarzeniem gospodarczym na wsi.

W latach 60. ubiegłego stulecia popularna na Śląsku stała się szpajza, czyli kremowy deser z jajek, z bakaliami i kakao, z dodatkiem spirytusu.

Pszczelarstwo, nazywane niegdyś bartnictwem jest jedną z najstarszych profesji człowieka. W polskiej kulturze funkcjonuje wiele wierzeń związanych z pszczołami.

Noc Świętojańska to noc czarów, magii, miłości, radości, światła, noc przesilenia wiosenno-letniego. 

W pierwszy czwartek po Święcie Trójcy Świętej, czyli w dniu kiedy katolicy obchodzą Boże Ciało, śląscy ewangelicy gromadzą się na nabożeństwie przy „Kamieniu” na Równicy. 

Boże Ciało jest świętem ruchomym, wypadającym zawsze w czwartek 60 dni po Wielkanocy, pomiędzy 21 maja a 24 czerwca.

Ochronę i zabezpieczenie oraz zapewnienie pomyślności dla człowieka, jego domu, dobytku, gospodarstwa, plonów i zwierząt hodowlanych dawały określone rośliny, w tym głównie zioła.

Zielone Święta to święto kościelne, przypadające na niedzielę i poniedziałek pięćdziesiąt dni po Wielkanocy, między 10 maja a 13 czerwca.

Rabarbar jest uprawiany do dziś w niektórych tradycyjnych ogródkach. Kiedyś ta jadalna bylina porastała wszystkie ogrodowe zakątki, rosła pod płotem i na skraju kompostu. 

Końcem maja, kiedy jeszcze nie było innych owoców, gospodynie piekły ciasto lub kołocz z rabarbrym, chętnie przygotowywały też rześki kompot o charakterystycznym smaku.

Maj to czas przyjmowania przez katolickie dzieci Pierwszej Komunii Św. (Piyrszo Komunijo) oraz przystępowania do Konfirmacji młodzieży z rodzin ewangelickich. 

Kiedyś gospodarze rozpoczynali prace polowe od pobożnego przeżegnania się oraz nakreślenia znaku krzyża nad koniem, ruszającym w pole.

oautorce.jpg

kilka słów
o projekcie i autorce

Witajcie, nazywam się Ania Lerch-Wójcik.
Chciałabym podzielić się z Wami moją pasją...
Ahoj.pro
Pismo folkowe
RIK
KulturaLudowa.pl
Jastrzebianie
Cafepads
logo_wh.png
Image
Zrealizowano przy pomocy środków budżetowych Miasta Jastrzębie-Zdrój w ramach: Stypendium dla osób zajmujących się twórczością artystyczną, upowszechnianiem kultury lub opieką nad zabytkami na rok 2018.

Projekt powstał jako forma promocji, popularyzacji oraz dokumentacji dziedzictwa kulturowego Śląska, a zwłaszcza gwary oraz zwyczajów żywieniowych.

Wszelkie prawa zastrzeżone | All rights reserved © 2019
Zaprojektowane z przez Ahoj.pro

Skontaktuj się

kontakt@bonclok.pl