Codzienność

W 1949 r. rząd rozpoczął na polskich wsiach proces kolektywizacji i upaństwawiania gospodarstw rolnych.

Dawniej Bzie, będące dziś sołectwem Jastrzębia-Zdroju, dzieliło się na kilka odrębnych jednostek: Bzie Górne, Średnie, Dolne i Zameckie.

Ruchy migracyjne, spowodowane rozwojem przemysłu węglowego, wymusiły konieczność rozbudowy zaplecza mieszkaniowego dla przybywających do pracy górników.

W 1919 r. w miejscowości Moszczenica, będącej dziś sołectwem Jastrzębia-Zdroju, wybudowano niewielką kolonię górniczą.

Na polskiej wsi znane były liczne sposoby prania i czyszczenia odzieży, które zmieniały się na przestrzeni wieków. Czynnością tą zajmowały się dawniej tylko kobiety.

Studnie, podobnie jak kapliczki i krzyże przydrożne, ule czy płoty, zaliczane były do elementów małej architektury - wpasowywały się w wygląd krajobrazu.

Przydomowa studnia bardzo ułatwiała życie, a czerpana z niej rześka, źródlana woda, przynoszona we wiadrze miała wiele zastosowań.

Znalezienie żyły wodnej było ważne nie tylko w celu ustalenia miejsca budowy przydomowej studni. Umiejętności takie posiadał różdżkarz.

W śląskiej kuchni stał zawsze byfyj, czyli kredens pomalowany na biało. Dawniej był to reprezentacyjny, obowiązkowy mebel w każdej śląskiej chałpie.