Dawniej ludzie powszechnie korzystali z mocy ziół i roślin leczniczych, które zbierane były na łąkach, polach i w lasach już od marca. 

Posiadali szeroką wiedzę na temat ziołolecznictwa i medycyny naturalnej. Mając ograniczony dostęp do pomocy lekarzy i środków farmakologicznych, korzystali z dobrodziejstw przyrody. 

"Piyrwej lyczyli sie ludzie ino zielinami i roztomańtymi mazidłami".

Dobroczynne właściwości ziół i roślin leczniczych

• Zioła należy zbierać w odpowiednim czasie i suszyć co roku, gdyż długo przechowywane tracą swe dobroczynne właściwości. 
• Najlepszym czasem na zbiór są słoneczne dni, godziny południowe i popołudniowe. Wiedza ludowa poleca zbieranie ziół w pierwszej kwadrze księżyca (gdy „przybywa” miesionczka, czyli księżyca) oraz podczas jego pełni.

• Wiosenne zioła stanowią broń w walce z różnymi dolegliwościami. Dostarczają porcję witamin i mikroelementów, które wzmacniają odporność i pomagają w walce z wiosennym przesileniem. 
• Stanowią także wartościowy składnik pożywienia, nadający często smaku i aromatu przygotowywanym potrawom. 
• Dzięki procesowi konserwacji, głównie odpowiedniego suszenia, możemy cieszyć się dobroczynnymi właściwościami ziół przez cały rok.

Zbieramy wiosenne zioła

Wiedza naszych przodków na temat „magicznego” działania ziół była powszechna i przekazywana z pokolenia na pokolenie. Dziś warto wrócić do tych mądrości i korzystać z dobrodziejstw natury, która jest w zasięgu ręki. Dodatkowym atutem zbierania ziół jest wielka satysfakcja w gromadzeniu własnej apteczki, w skład której mogą wejść: liście czosnku niedźwiedziego (nazywanego cebulą czarownic lub czosnkiem cygańskim), sok i liście z brzozy, kwiaty podbiału (podbioł), liście szczawiu polnego, kwiaty mniszka lekarskiego (mlycze), kwiatki stokrotek (gynsipympki), liście młodej pokrzywy (młodo pokrziwa), liście babki, kwiaty czarnego bzu (czorny bez).
 

Kalendarz zbioru przykładowych roślin zielarskich:

Brzoza

• Sok pozyskiwany z pnia drzewa, do bezpośredniego picia
• Napar do picia ze świeżych lub suszonych młodych liści
• Napar kosmetyczny z liści

Czas zbioru: marzec, kwiecień
Działanie: Wzmacnia układ odpornościowy i trawienny. Działa moczopędnie i oczyszczająco. Sok lub napar z liści brzozy można stosować w kosmetyce w formie płukanki do włosów lub do przemywania skóry w przypadku zmian i podrażnień.

Czosnek niedźwiedzi

• Świeże lub suszone liście spożywane jako dodatek do potraw

Czas zbioru: marzec, kwiecień
Działanie: Antybakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze, oczyszczające i odtruwające, antynowotworowe. Wspomaga układ sercowo-naczyniowy, odpornościowy, trawienny.

 
Podbiał

• Napar do picia ze świeżych lub suszonych kwiatów

Czas zbioru: marzec, kwiecień, maj
Działanie: Przeciwkaszlowe, nawilżające śluzówkę gardła.

Szczaw polny

• Napar do picia ze świeżych młodych liści lub ze sproszkowanego korzenia
• Spożywany na świeżo lub po ugotowaniu jako np. zupa szczawiowa

Czas zbioru: maj, czerwiec
Działanie: Przeciwbiegunkowe, moczopędne, przeciwbakteryjne i antygrzybiczne, wspomagające układ trawienny, odpornościowy  (zawiera m.in. dużą dawkę witaminy C), zapobiega anemii, okłady ze świeżych liści przynoszą ulgę przy stłuczeniach i obrzękach.

 
Mniszek lekarski

• Napar do picia z suszonych kwiatów
• Miodek majowy – syrop z kwiatów

Czas zbioru: kwiecień, maj
Działanie: Moczopędne, oczyszczające, odtruwające, usuwanie nadmiaru wody z organizmu. Wzmacnia odporność, system trawienny. Działa przeciwkaszlowo. Okłady z naparu przyspieszają gojenie ran. 

 
Stokrotka

• Napar do picia z suszonych kwiatów

Czas zbioru: marzec – wrzesień
Działanie: Wzmacnia układ trawienny i odpornościowy. Działa oczyszczająco, odtruwająco, przeciwzapalnie i moczopędnie. Ma działanie przeciwkaszlowe, nawilża śluzówkę gardła.

 
Pokrzywa

• Napar do picia ze świeżych lub  suszonych młodych  liści
• Spożywana na  świeżo lub po ugotowaniu jako np. zupa z pokrzyw
• Napar kosmetyczny

Czas zbioru: kwiecień, maj
Działanie: Wzmacnia układ odpornościowy, trawienny. Działa moczopędnie, oczyszczająco, odtruwająco, antybakteryjnie i odżywczo. W formie płukanki kosmetycznej działa odżywczo i przeciwłupieżowo na skórę głowy, poprawiając kondycję włosów. Zalecana jest także na problemy skórne oraz do odkażania jamy ustnej.

 
Babka  lancetowata oraz zwyczajna

• Napar do picia ze świeżych lub  suszonych liści
• Napar stosowany zewnętrznie do przemywania oczu
• Okłady ze świeżych liści

Czas zbioru: maj - wrzesień
Działanie: Właściwości przeciwzapalne na jamę ustną, gardło, przewód pokarmowy. Leczy kaszel. Wspomaga pracę układu krwionośnego i  trawiennego. Ma działanie przeciwwirusowe i antybakteryjne. Zewnętrznie do przemywania oczu przy zapaleniu spojówek.W formie okładów stosowana na ukąszenia owadów. Przyspiesza gojenie ran,  podrażnień skóry.

 
Czarny bez

• Syrop z  kwiatów
• Sok z owoców czarnego bzu
• Suszone kwiaty czarnego bzu idealnie sprawdzą się jako dodatek do ziołowych naparów i herbat
• Kwiaty czarnego bzu w cieście naleśnikowym

Czas zbioru: maj - czerwiec
Działanie: Właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, moczopędne. Wzmacnia układ odpornościowy. Działanie napotne, wspomagające leczenie infekcji i przeziębień. Leczy kaszel.

Środki ostrożności

Pamiętajmy, że przy zbieraniu oraz stosowaniu ziół należy zachować wszelkie środki ostrożności!  Działanie i właściwości opisanych w artykule ziół zostały zaczerpnięte z medycyny ludowej, czyli wiedzy polegającej na leczeniu objawowym. Obecnie stosowanie ziołolecznictwa musi być poprzedzone zdobyciem wiedzy o dawkowaniu, przeciwwskazaniach i skutkach ubocznych. Nie mniej ważna jest także pewność, że zbierane i przetwarzane przez nas zioła pochodzą z czystych i sprawdzonych rejonów.

Więcej artykułów z zakresu ziołolecznictwa i medycyny naturalnej:

Magiczna moc ziół

Z babcinej apteczki na przeziębienie

Tradycyjne sposoby na wzmocnienie odporności

Kult Matki Ziemi a święto Matki Boskiej Zielnej

Miodek majowy

Zoft z kiszonych buraków