Przepisy

: Ania; Przepisy; 13 kwietnia 2019

Świyncelnik

Przepis na świyncelnik pochodzi od gospodyni z Połomi, gdzie podobnie jak w Mszanie i Gogołowej, wykonywany jest od pokoleń jako potrawa wielkanocna.

Przepisy

: Ania; Przepisy; 03 kwietnia 2019

Zista wielkanocno

Na śląskim stole wielkanocnym nie może zabraknąć szumnej zisty, czyli pięknie wyrośniętej babki ucieranej.

Przepisy

: Ania; Przepisy; 01 kwietnia 2019

Babówka

Babówka to łatwa w wykonaniu babka drożdżowa, doskonała na Wielkanoc i nie tylko.

Przepisy

: Ania; Przepisy; 05 marca 2019

Postny żur z ziymiokami

21 sierpnia 2006 r. żur śląski został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi województwa śląskiego, w kategorii: Gotowe dania i potrawy.

Przepisy

: Ania; Przepisy; 31 stycznia 2019

Krupnioki

28 lutego 2006 r. krupniok śląski został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi województwa śląskiego w kategorii: Produkty mięsne.

Przepisy