Przejdź do głównej treści

Fazolowo na Wilijo

Przepis na tradycyjną zupę wigilijną z dodatkiem wędzonych śliwek z pestkami. W niektórych domach dodawano też suszone jabłka i gruszki.

Kompot z pieczek

20 lutego 2008 r. śląskie pieczki zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi województwa śląskiego w kategorii: Orzechy, nasiona, zboża, warzywa i owoce.

Kołocz z pieczkami

Kołocz z pieczkami to przykład ciasta, które pieczono z potrzeby codzienności. Był to wypiek prosty i szybki — przygotowywany zwłaszcza zimą, gdy spiżarnie zastępowały sady.